Tradizioni gastronomiche a KM0: Slow Food offre ai viaggiatori Airbnb le sue Esperienze

Slow Food, attraverso la sua rete globale di Comunità locali impegnate nella difesa della biodiversità e dei metodi tradizionali e sostenibili di produzione alimentare in 160 paesi del mondo, promuove anche modalità di viaggio innovative che portano le persone nel cuore delle culture alimentari. Sempre più spesso chi viaggia è alla ricerca di esperienze autentiche…

Too Good to Go: l’app per combattere gli sprechi alimentari e risparmiare

Si chiama Too Good to Go ed è una applicazione per smartphone che permette a ristoratori, panettieri e pasticceri di mettere in vendita, a fine giornata, a prezzi ridotti, il cibo invenduto. Ristoratori e commercianti iscritti all’applicazione possono mettere ogni giorno in vendita le Magic Box, delle ‘bag’ con una selezione a sorpresa di prodotti…

Mobilità sostenibile su acqua: presentato il battello elettrico con batterie di seconda vita

Seine Alliance ha presentato Black Swan, il primo battello elettrico dedicato alle crociere private o professionali sulla Senna, dotato di batterie di seconda vita. Seine Alliance e i suoi partner – il Gruppo Renault e Green-Vision – vogliono dimostrare l’efficacia di un tale modello basato sul principio dell’economia circolare, per riprodurlo e creare sinergie tra…

Plose, Bressanone: il 29 settembre è un giorno dedicato all’ambiente

La consapevolezza ambientale delle persone è oggi più alta che mai, così come il consumo di plastica. La Bressanone Turismo Cooperativa, in collaborazione con la Plose Ski e le imprese locali, ha di recente lanciato una nuova campagna per bandire dalla montagna tutte le bottiglie d’acqua di plastica. L’obiettivo è quello di incoraggiare i visitatori…

e_mob Milano: al via la Conferenza Nazionale della Mobilità Elettrica

La Conferenza Nazionale della Mobilità Elettrica ha inaugurato, giovedì 26 settembre, a Milano, la terza edizione di e_mob. A Palazzo Lombardia, sede della Regione Lombardia, amministratori pubblici, operatori del settore e addetti ai lavori hanno presentato le best practices dei Comuni aderenti alla Carta Metropolitana della Mobilità Elettrica. Aprendo i lavori, Giancarlo Morandi, Chairman Comitato…